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Desserts aux champignons

Auteur : Jean-Luc Brillet

Auteur : Frédéric Jaunault


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Résumé

Des recettes pour réaliser des gâteaux onctueux et savoureux, des tartes croustillantes et parfumées, des desserts chauds ou froids, le tout à base de champignons que tout le monde ou presque connaît. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 15/09/1999

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jean-Luc Brillet Auteur : Frédéric Jaunault

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Didier Benaouda

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737325274

Reliure : Broché

Pages : 63

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 0.5 cm

Poids: 220 g