Paru le : 01/01/1994

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Béatrice Blanc-Rudloff

Éditeur(s) : éditions Christine Bonneton

Collection(s) : Dictionnaire de la cuisine

Contributeur(s) : Préfacier : Simone Morand

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782862531649

Reliure : Relié

Pages : 160

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm

Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 215 g