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Dîners légers en tête à tête : recettes légères et raffinées à partager en amoureux

Auteur : Solveig Darrigo-Dartinet


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Résumé

Pour assurer la réussite d'un dîner à deux, divers ingrédients entrent en jeu et notamment ceux qui constituent le repas. Cet ouvrage révèle les clés d'une alimentation équilibrée basée sur la variété des aliments, et donc des saveurs, de l'entrée au dessert. Les recettes sont adaptées pour deux personnes et leur préparation est très facile. Elles sont classées en quatre grandes parties. ©Electre 2024

Dîners légers en tête à tête

Des recettes gourmandes, légères et saines pour un dîner en amoureux

  • Des associations originales et l'utilisation d'herbes et d'épices pour mettre les sens en éveil
  • Des plats équilibrés pour passer une longue soirée toute en légèreté
  • Des recettes surprenantes, simples et savoureuses pour faire d'une soirée en tête à tête un moment de pur délice

Des indications détaillées pour chaque plat

  • Le point fort de la recette expliquée en quelques mots
  • Le nombre de calories par personne
  • Les apports en protéines, lipides et glucides
  • Un menu « Bien-être » pour compléter les apports nutritionnels du plat

Des informations sur les ingrédients et la préparation

  • Les bienfaits propres à l'ingrédient principal de la recette
  • Des suggestions de préparation pour tirer le meilleur parti des produits
  • Des conseils de cuisson pour une meilleure digestion

Fiche Technique

Paru le : 08/02/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Solveig Darrigo-Dartinet

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Cuisine bien-être

Contributeur(s) : Photographe :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-04209-6

EAN13 : 9782263042096

Reliure : Broché

Pages : 96

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 386 g