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Dingue de meringues

Auteur : Frédéric Berqué


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Résumé

50 recettes classiques ou étonnantes pour des desserts croustillants : meringues aux pralines roses, minipavlova à la framboise, meringues pop aux champignons magiques... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 22/08/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Frédéric Berqué

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Toquades

Contributeur(s) : Photographe : Julie Mechali

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7540-5099-9

EAN13 : 9782754050999

Reliure : Cartonné

Pages : 86

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 420 g