150 recettes froides ou chaudes, simples ou sophistiquées, gourmandes et élégantes, sucrées ou salées, pour préparer des bouchées de ricotta aux pousses de luzerne, des hamburger végétariens, des welsh rarebit, des crostini au gorgonzola, des sandwich de thon à la salsa, des tartines tatin, etc. Avec un protège-pages transparent. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 23/09/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Aube Legleye

Éditeur(s) : Sud-Ouest

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Claude Prigent

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-87901-665-8

EAN13 : 9782879016658

Reliure : Broché

Pages : 136

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 25.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 501 g

25,40 €

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