Une sélection de 70 desserts, véritables douceurs artistiques concoctées par l'auteur, ancienne élève de "haute cuisine" et de "pâtisserie" à l'école des cordons bleus de Paris. ©Electre 2024
Paru le : 25/11/1998
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Maria Villegas
Éditeur(s) :
Villegas
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9789589393505
Reliure : Relié
Pages : 196
Hauteur: 31.0 cm / Largeur 26.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 1620 g
Carte fidélité
Mollat Radio
