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Douces tentations
Éditeur(s): Villegas
Une sélection de 70 desserts, véritables douceurs artistiques concoctées par l'auteur, ancienne élève de "haute cuisine" et de "pâtisserie" à l'école des cordons bleus de Paris. ©Electre 2024
59,46 €
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Le meilleur de la France : promenade gastronomique en France
Éditeur(s): Larousse
180 recettes emblématiques de la gastronomie régionale française présentées de façon thématique : soupes, hors-d'oeuvre, oeufs et fromages, etc. Avec des dossiers sur le pain, le fromage, les poissons et crustacés, la charcuterie, la pâtisserie et les vins. ©Electre ...
21,25 €
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