F. Chesneau, passionné de cuisine, a ouvert une école dans le 4e arrondissement de Paris. Il décrit pas à pas 24 recettes glanées aux détours de ses voyages et montre comment réaliser en sa compagnie et en deux heures une entrée, un plat et un dessert. ©Electre 2025
Une nouvelle génération de livres de cuisine : des cours à domicile ! 8 menus, 24 recettes en plus de 400 photos. Tous les conseils et astuces d'un prof, rien que pour vous. Avec Frédéric Chesneau de L'Atelier de Fred, succès garanti !
Paru le : 20/10/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Frédéric Chesneau
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Un prof dans ma cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Bernhard Winkelmann
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782842705343
Reliure : Cartonné
Pages : 110
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 26.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 1010 g
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