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Etonnantes verrines

Auteur : Sylvie Aït-Ali

Paru le : 10/06/2010
Éditeur(s) : Editions ESI
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Recettes gourmandes
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Des recettes de verrines : tiramisu salé, panna cotta au gorgonzola et raisins en gelée, soufflé glacé à l'ananas, verrines orientales. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Étonnantes verrines Tiramisu salé, panna cotta au gorgonzola et raisins en gelée, soufflé glacé à l'ananas, verrines orientales... À travers ces fabuleuses recettes, les sens de vos invités seront aiguisés et surpris !

Fiche Technique

Paru le : 10/06/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali

Éditeur(s) : Editions ESI

Collection(s) : Recettes gourmandes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35355-380-X

EAN13 : 9782353553808

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 64

Hauteur : 19 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : 1 cm

Poids : 292 g