Des recettes de verrines : tiramisu salé, panna cotta au gorgonzola et raisins en gelée, soufflé glacé à l'ananas, verrines orientales. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. ©Electre 2024
Étonnantes verrines
Tiramisu salé, panna cotta au gorgonzola et raisins en gelée, soufflé glacé à l'ananas, verrines orientales...
À travers ces fabuleuses recettes, les sens de vos invités seront aiguisés et surpris !
Paru le : 10/06/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Recettes gourmandes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-380-8
EAN13 : 9782353553808
Reliure : Cartonné
Pages : 64
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 201 g
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