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Fiches cuisine du marché

Fiches cuisine du marché

Auteur : Carinne Teyssandier

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Résumé

L'animatrice d'une émission quotidienne sur Cuisine.tv propose 37 recettes pour préparer avec des produits de saison des poireaux primeurs glacés aux deux parfums, une blanquette de veau aux herbes, une poêlée de fraises déglacées au vinaigre balsamique, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 04/04/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Carinne Teyssandier

Éditeur(s) : Canal Plus

Collection(s) : Fiches cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-226-14432-4

EAN13 : 9782226144324

Reliure : Relié

Pages : 88

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 428 g