Trente recettes originales de foie gras et d'amuse-gueule : allumettes au fromage, bouchées de Saint-Jacques au lard, brochettes périgourdines, cornets californiens, feuilles de brick au saumon et au fromage blanc, foie gras en torchon citron vert et salade thaï ou encore omelette des artistes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 26/10/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Artémis

Collection(s) : Tendance recettes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782844163844

Reliure : Broché

Pages : 62

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 276 g

6,80 €

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