Chargement...
Chargement...

Gastronomie nivernaise

Auteur : Jean Drouillet

Auteur : Paul Drouillet


28,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Publié pour la première fois en 1939, ce bréviaire du bien manger en pays nivernais propose plusieurs chapitres, comme la gastronomie dans la littérature nivernaise, les eaux et les vins du pays, ainsi que deux chansons à boire. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/06/2002

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Jean Drouillet Auteur : Paul Drouillet

Éditeur(s) : JPM éditions

Collection(s) : A l'enseigne du porte-pot

Contributeur(s) : Collaborateur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782847860061

Reliure : Cartonné

Pages : 137

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 0 g