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Graines germées

Auteur : Alessandra Moro-Buronzo


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Résumé

Les graines germées ont de nombreuses qualités nutritionnelles. Cet ouvrage donne 40 recettes pour les accommoder, de l'entrée au dessert. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 23/02/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Alessandra Moro-Buronzo

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Collection

Contributeur(s) : Photographe : Valéry Guedes - Directeur artistique : Natacha Arnoult

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-230316-4

EAN13 : 9782012303164

Reliure : Cartonné

Pages : 66

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 18.0 cm


Poids: 288 g