50 recettes originales autour du hot dog : garni façon kebab, gratiné à la parisienne, mini-hot dog feuilleté, aux petits légumes et au miel, etc. ©Electre 2025
Un plat rapide et tendance !
Ludique et bon marché, le hot dog fera le régal des petits et des grands. Du pain, de la saucisse, une bonne sauce et le tour est joué ! Vive le fast food maison, gourmand et sain ! Grâce à Maya Barakat-Nuq, découvrez des recettes originales de hot dogs... et des pains qui feront leur succès.
50 recettes pour redécouvrir le hot dog !
Gratiné à la béchamel, garni façon kebab, véritable hot dog made in US, hot dog aux poivrons au miel, mozzarella et pesto hot dog, minihot dogs feuilletés, hot dog sauce champignons à la provençale, hot dog à la savoyarde ou à l'asiatique... Grâce aux garnitures et pains variés, le hot dog se décline à l'infini !
Paru le : 04/04/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Maya Nuq-Barakat
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Toquades
Contributeur(s) : Photographe : Betül Balkan
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-5088-3
EAN13 : 9782754050883
Reliure : Cartonné
Pages : 86
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 424 g
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