En 50 recettes, ce livre en forme de yaourt démontre comment réaliser des plats, de l'entrée au dessert, en utilisant uniquement la mesure du pot de yaourt. Soufflés, gratins, flans, tartes, crêpes et autres gâteaux traditionnels ou innovants se réalisent en un rien de temps. ©Electre 2024
Je cuisine avec mon pot de yaourt met fin au règne des grammes, des centilitres et autres millilitres, il fait disparaître les conversions impossibles pour faire un maximum de place à la gourmandise !
Soufflé au fromage, petits farcis à la viande, charlotte aux framboises ou aux poires, sans oublier l'incontournable gâteau au yaourt...
Pour deux, pour quinze, pour un repas tranquille ou un dîner chic, cet ouvrage vous propose 50 recettes sucrées et salées, aussi simples qu'épatantes.
Paru le : 06/09/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marion Beilin
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Marie-José Jarry - Maquettiste : Bérengère Abraham - Collaborateur : AnneCé Bretin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-05966-7
EAN13 : 9782263059667
Reliure : Cartonné
Pages : 87
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 203 g
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