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L'art de conserver fruits et légumes

Auteur : Elisabeth Lambert-Ortiz

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Résumé

Plus de 200 recettes présentées. Abondante illustration (environ 500 photos couleurs). ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 06/04/1995

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Elisabeth Lambert-Ortiz

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782263022364

Reliure : Cartonné

Pages : 144

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 24.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 906 g