15 recettes Ladurée avec des idées déco, et illustrées de conseils et d'astuces de mises en scène et de savoir-faire pour recevoir famille et amis en toute occasion : chou à l'aubergine et olives de Kalamata, cannelloni amoreto au tourteau et à l'avocat, foie gras de canard en coeur de cerise, carpaccio de homard à la rose, vacherin au citron et citron confit. ©Electre 2025
Paru le : 02/10/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Ladurée
Éditeur(s) :
Chêne
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Auteur : Vincent Lemains - Auteur : Michel Lerouet - Photographe : Marie-Pierre Morel - Directeur artistique : Minako Norimatsu
Série(s) : L'art de recevoir
ISBN : 978-2-8123-0825-3
EAN13 : 9782812308253
Reliure : Broché
Pages : 31
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 122 g
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