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L'encyclopédie du goût

Auteur : Christian Teubner

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Résumé

Un ouvrage pour les passionnés de cuisine qui présente tous les produits comestibles que l'on peut trouver dans le monde. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 21/11/2002

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Christian Teubner

Éditeur(s) : Gaultmillau

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9783774224032

Reliure : Relié

Hauteur: 38.0 cm / Largeur 29.0 cm


Épaisseur: 3.3 cm

Poids: 3364 g