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L'encyclopédie du goût

Auteur : Christian Teubner

Paru le : 21/11/2002
Éditeur(s) : Gaultmillau
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Un ouvrage pour les passionnés de cuisine qui présente tous les produits comestibles que l'on peut trouver dans le monde. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 21/11/2002

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Christian Teubner

Éditeur(s) : Gaultmillau

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9783774224032

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : Non précisé.

Hauteur : 38 cm / Largeur : 29 cm

Épaisseur : 3,3 cm

Poids : 3364 g