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La cuisine aux vins : recettes de tradition et de toujours

La cuisine aux vins : recettes de tradition et de toujours

Auteur : Yves Chabot

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Résumé

Des centaines de recettes à base de vins d'alcools et de liqueurs. Avec une explication détaillée, des annotations pratiques expliquant le niveau de difficulté de la réalisation et le temps nécessaire. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 15/02/1998

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Yves Chabot

Éditeur(s) : Laurens

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782911838200

Reliure : Broché

Pages : 352

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 401 g