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La cuisine de Kristof Coppens : recettes du Midi

Auteur : Kristof Coppens

Auteur : Marc Declercq


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Résumé

Un livre pratique sur la cuisine de Kristof Coppens, jeune restaurateur qui présente une compilation de ses plats préférés, accompagnés de cartes des vins adéquats. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 10/01/2002

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Kristof Coppens Auteur : Marc Declercq

Éditeur(s) : Lannoo

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Luk Thijs - Photographe : Els Goethals

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9789020943061

Reliure : Cartonné

Pages : 92

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 400 g