Propose des recettes traditionelles de Sologne à base de produits régionaux (asperge, poisson, fromage de chèvre, chapignons, gibier), pour les repas de tous les jours mais aussi pour les repas de fête : mariage, mardi gras, moissons, vendanges, Noël, etc. ©Electre 2025
Paru le : 23/06/2003
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Gérard Bardon
Éditeur(s) :
Ed. CPE
Collection(s) : Recettes... de nos grands-mères
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782845032309
Reliure : Cartonné
Pages : 128
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 620 g
Carte fidélité
Mollat Radio
