Des contes culinaires de la région de la Haute-Lande qui sont autant de leçons de choses et de vie paysanne et qui contiennent des recettes traditionnelles de la région bordelaise : cailles de vigne en robe verte, brochettes d'alouettes-pipi, beignets de fleurs d'acacia... ©Electre 2025
Paru le : 19/01/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Alain Pujol
Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-87901-745-7
EAN13 : 9782879017457
Reliure : Broché
Pages : 223
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 310 g
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