Conçu en référence au Grand dictionnaire de la cuisine, d'Alexandre Dumas, ce livre présente de nombreuses recettes du pays gascon. Elles ont toutes fait l'objet d'émissions télévisées sur FR3 Aquitaine. ©Electre 2024
Paru le : 15/05/1997
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Maïté Auteur : Micheline
Éditeur(s) :
Ed. de la Presqu'île
FR 3 Aquitaine
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Alain Pujol
Série(s) : La Cuisine des mousquetaires
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782879380018
Reliure : Broché
Pages : 0
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 380 g
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