Paru le : 15/01/1997

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Bryan Miller Auteur : Marie Rama

Éditeur(s) : Sybex

Collection(s) : Pour les nuls

Contributeur(s) : Traducteur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782736123574

Reliure : Broché

Pages : XV-367

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 752 g