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La pomme aux mille usages

Auteur : Annelies Schöneck


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Résumé

Tout ce qu'on peut faire avec ce merveilleux fruit, à la fois légume, dessert, boisson, aromate, produit de beauté, médicament. Plus de 100 recettes souvent inédites. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1991

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Annelies Schöneck

Éditeur(s) : Terre vivante

Collection(s) : Les vrais aliments d'aujourd'hui et de demain

Contributeur(s) : Traducteur : Claude-Henri Aubert

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782904082160

Reliure : Broché

Pages : 111

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 210 g