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La Table d'un Proven al

Auteur : Gui Gedda


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Résumé

Dévoile plus de 300 recettes de la Provence, au travers de ses produits, avec générosité, sensualité et un respect absolu du terroir. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1989

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Gui Gedda

Éditeur(s) : R. Escaig

Collection(s) : En cette faim de XXe siècle

Contributeur(s) : Préfacier :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782903863357

Reliure : Relié

Pages : 547

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g