Ouvrage sur la marque Ladurée comportant différents niveaux d'entrée avec un guide visuel présentant l'ensemble des produits de la marque (macarons, pâtisseries, confiseries, viennoiseries), des textes sur les parfums, des souvenirs d'enfance, des idées d'accompagnement à la dégustation, etc. Contient également 15 portraits de personnalités et d'anonymes confessant leur goût pour la maison. ©Electre 2025
Paru le : 24/05/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Serge Gleizes
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Mathieu Garçon - Traducteur : Linda Gardiner
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782830708622
Reliure : Broché
Pages : 135
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 692 g
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