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Le grand livre de la cuisine régionale française : recettes gastronomiques de France et des Antilles

Auteur : Marie Gosset

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Résumé

Présente des recettes de cuisine gastronomique française, région par région, à partir de produits locaux pour préparer des repas de quatre personnes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 30/04/2004

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Marie Gosset

Éditeur(s) : De Vecchi

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782732835945

Reliure : Relié

Pages : 175

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 730 g