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Le grand livre des glaces

Auteur : Joanna Farrow

Auteur : Sara Lewis


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Résumé

Plus d'une centaine de recettes de glaces, sorbets et desserts glacés, pour tous les goûts et toutes les occasions. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 07/05/2003

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Joanna Farrow Auteur : Sara Lewis

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Gus Filgate

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782012367463

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 23.0 cm


Poids: 1090 g