100 recettes sucrées à base de plantes sauvages, d'herbes, de fleurs, de baies, de fruits, pour préparer des meringues de rose en pétales, des truffettes au gingembre, des bavarois à l'hibiscus, un cake au pavot bleu ou blanc, une tarte à la grenade et au xérès, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 14/10/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Brigitte Bulard-Cordeau

Éditeur(s) : Chêne

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Le grimoire enchanté de Brigitte Bulard-Cordeau

ISBN : 978-2-8123-0088-2

EAN13 : 9782812300882

Reliure : Relié

Pages : 231

Hauteur: 31.0 cm / Largeur 22.0 cm

Poids: 960 g

29,90 €

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