100 recettes sucrées à base de plantes sauvages, d'herbes, de fleurs, de baies, de fruits, pour préparer des meringues de rose en pétales, des truffettes au gingembre, des bavarois à l'hibiscus, un cake au pavot bleu ou blanc, une tarte à la grenade et au xérès, etc. ©Electre 2025
Vous voulez voir la vie en rose ? Apprendre à faire patte de velours ? Rester jeune et aimé(e) ? Avoir l'esprit fécond ? Alors, à vos chaudrons !
Brigitte, notre sorcière, a plus d'une recette de dessert - elle en a 100 ! - dans son grimoire pour répondre à toutes les situations.
Pour chaque recette gourmande, elle nous emmène faire emplettes et cueillettes, puis l'oeil sur la pendule, nous passons au chaudron.
Et, cerise sur le gâteau, elle nous livre tous ses petits secrets de sorcière : friandises en fleur de printemps, petits sucres à la rose rouge, frous-frous à la lavande, raisins et figues aux langues de miel... vous allez bientôt connaître toutes les recettes magiques pour tout savoir des mille vertus des plantes et avoir le feu aux joues !
Paru le : 14/10/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Brigitte Bulard-Cordeau
Éditeur(s) :
Chêne
Collection(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8123-0088-2
EAN13 : 9782812300882
Reliure : Relié
Pages : 231
Hauteur: 31.0 cm / Largeur 22.0 cm
Poids: 960 g
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