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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
Le Guide du prêt à servir

Le Guide du prêt à servir

Auteur : Annick Gaidoz

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Résumé

De l'entrée au dessert en passant par les amuse-gueule, la charcuterie, les plats cuisinés, 2 000 produits ont été testés et notés : surgelés, produits sous vide, déshydratés, conserves... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1990

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Annick Gaidoz

Éditeur(s) : Presse Vie quotidienne

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782906119024

Reliure : Broché

Pages : 536

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 14.0 cm


Poids: 0 g