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Les Bonnes graisses

Auteur : Jean-Marie Bourre

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Résumé

Sans les graisses, la vie est impossible, car elles sont indispensables à notre santé. Or, dans notre société actuelle, on les pourchasse. Que faut-il en penser? ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1994

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jean-Marie Bourre

Éditeur(s) : Seuil

Collection(s) : Points

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782020215725

Reliure : Broché

Pages : 380

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 210 g