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Les bons pains maison : les meilleures recettes avec une machine à pain

Auteur : Rébecca Pugnale

Auteur (photographe) : Philippe Asset

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Résumé

Propose de réaliser, à partir de 10 programmes et plus de 60 recettes, différentes sortes de pains : classiques, fantaisie, pains français, brioches sucrées, pains salés... La machine permet aussi de confectionner des cakes et des confitures. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/03/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Rébecca Pugnale Auteur (photographe) : Philippe Asset

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782082015073

Reliure : Broché

Pages : 126

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 470 g