Une quarantaine de recettes de grands-mères simplifiées et allégées pour des repas à partager en famille : asperges à la flamande, tarte au roquefort, tournedos de lotte à la vanille, clafoutis aux cerises, etc. ©Electre 2025
Dans ce troisième volet des «bons petits plats», c'est au tour de nos grands-mères de nous dévoiler leurs secrets.
À l'heure où hommes et femmes travaillent toute la journée au rythme effréné de la vie moderne, le temps passé dernière les fourneaux régresse et nos papilles en patissent trop souvent.
Nos grands-mères nous livrent ici leurs secrets savoureux qui ont ravis leurs enfants et font aujourd'hui le plaisir de leurs petits-enfants.
En version simplifiée et allégée.
Une cuisine accessible que les petits et grands enfants dérobent à leurs grands-mères. Elles se prêtent au jeu avec le plaisir de la transmission.
Paru le : 01/05/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Ed. Gramond
Collection(s) : Recettes en confidence
Contributeur(s) : Illustrateur : Anne Duprat
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35430-016-6
EAN13 : 9782354300166
Reliure : Broché
Pages : 79
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 215 g
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