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Dolorès, puis Clément

Éditeur(s): Ed. Gramond
Jean, le narrateur, est le régent d'Adrien V, son fils de 8 ans. Depuis qu'il est veuf, il a arrêté de vivre et touché le fond. Il finit par accepter sa douleur et par s'occuper de son fils. Clément s'installe peu à peu dans leur vie et tout bascule. ©Electre 2024
19,27 €
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Les oenologues aux fourneaux : une sélection de vins et recettes des oenologues

Auteur (illustrateur) : Boris Kovac
Éditeur(s): Ed. Gramond
Des oenologues proposent des recettes autour du vin, donnent des conseils en cuisine et en vin. ©Electre 2024
12,07 €
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Allaitement maternel & développement durable

Éditeur(s): Ed. Gramond
Des témoignages de couples et de professionnels de la santé sur l'allaitement maternel. Cet ouvrage s'intéresse aux bienfaits de l'allaitement, ses répercussions au sein de la famille, le sevrage, le regard des autres, etc. ©Electre 2024
23,33 €
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Cuisine nomade

Auteur : Yvan Cadiou
Éditeur(s): Ed. Gramond
Recueil de recettes destiné à réhabiliter la cuisine de rue, celle des marchés d'autrefois. Le chef part sur les marchés et choisit des produits simples et quelques épices pour faire découvrir de nouvelles saveurs et varier les goûts : fricassée de poulet, soupe de c...
16,23 €
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La voix d'une ville, le Festival d'art lyrique d'Aix-en-Provence

Éditeur(s): Ed. Gramond
Cet ouvrage retrace les soixante ans d'histoire de ce festival d'Aix-en-Provence ainsi que les initiatives qui se sont développées autour de cette manifestation pour faire connaître les arts lyriques au grand public. ©Electre 2024
19,27 €
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Du panier à l'assiette : la cuisine des paniers marseillais, automne-hiver

Éditeur(s): Ed. Gramond
Des recettes pour varier la cuisine des légumes d'hiver, échangées entre les adhérents des paniers biologiques et écologiques. Au menu notamment : la choucroute, le gratin de courge calorique, le gratin de potimarron, le poireau en vinaigrette, les épinards à l'ail e...
15,22 €
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Les petites recettes de Bénédicte : truffes en confidence

Éditeur(s): Ed. Gramond
De l'entrée au dessert, en passant par le plat principal et le fromage, la truffe se décline sous toutes les variétés : salée accompagnée de foie gras, ou bien avec de la viande ou du poisson, au coeur des fromages ou en version sucrée. ©Electre 2024
23,33 €
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Yvan cuisine sa Provence

Auteur : Yvan Cadiou
Éditeur(s): Ed. Gramond
Le chef consacre ce livre aux recettes de la Provence, sa région de résidence. Il propose une cuisine simple et ensoleillée, aux saveurs de Méditerranée, qui raviront les amateurs de tradition culinaire du sud de la France. ©Electre 2024
18,25 €
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L'océan dans les yeux : carnet de voyage d'une navigatrice en solitaire

Éditeur(s): Ed. Gramond
Carnet de bord de la jeune navigatrice engagée sur la Transat 6,50 en solitaire. Elle exprime sa passion pour la mer et la navigation, explique sa préparation physique et mentale avant sa course à travers l'Océan Atlantique. ©Electre 2024
19,27 €
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Yvan cuisine à fond la fonte

Auteur : Yvan Cadiou
Éditeur(s): Ed. Gramond
Des recettes simples et savoureuses cuisinées dans des cocottes en fonte modernes, à la fois pratiques et conviviales. ©Electre 2024
15,72 €
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Marciac : caravane pour le Gers

Éditeur(s): Ed. Gramond
L'histoire du festival de jazz de Marciac, de renommée internationale, qui accueille depuis trente ans les grands noms du jazz (S. Grapelli, S. Rollins, H. Hancock, K. Jarrett, etc.). L'ouvrage met également en lumière la richesse du patrimoine architectural et gastr...
19,27 €
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Les bons petits plats des mecs ou L'ultime séduction masculine

Éditeur(s): Ed. Gramond
Livre de recettes écrites exclusivement par des hommes : chefs, journalistes, médecins, profs, amoureux... ©Electre 2024
15,22 €
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Les bons petits plats des mamans débordées

Éditeur(s): Ed. Gramond
Recueil de recettes pratiques pour les mamans conciliant maternité et vie sociale. ©Electre 2024
19,27 €
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Du panier à l'assiette : la cuisine des paniers marseillais, printemps-été

Éditeur(s): Ed. Gramond
Près de 80 recettes pour varier la cuisine des légumes d'été, échangées entre les adhérents des paniers biologiques et écologiques. Avec, par exemple, un sorbet à la lavande, un velouté d'orties, des artichauts à la barigoule ou une salade de concombre à l'ail doux. ...
15,22 €
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Renée

Éditeur(s): Ed. Gramond
Une fille raconte comment sa mère est atteinte de la maladie d'Alzheimer. Elle l'accompagne au quotidien et doit affronter la perte progressive de son autonomie. Premier roman. ©Electre 2024
17,24 €
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Les îles d'Or : le littoral varois, Porquerolles et Port-Cros

Éditeur(s): Ed. Gramond
Ce guide de la Côte d'Azur et des îles d'Or présente les richesses du littoral en même temps que les conditions de leur préservation. ©Electre 2024
16,23 €
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Transformer son pain en recettes gourmandes : la cuisine du pain

Éditeur(s): Ed. Gramond
Des recettes de cuisine à base de pain sont proposées telles que des farces, des soupes, des gratins, des toasts, des cookies, etc. ©Electre 2024
19,27 €
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Provence : terre de couleurs

Auteur (illustrateur) : Philippe Gallo
Éditeur(s): Ed. Gramond
Itinéraire à travers la Provence inspiré d'un trajet effectué par les auteurs depuis plus de 35 ans entre Marseille et leur maison de famille située près de Caseneuve, à proximité d'Apt. Les aquarelles offrent un tour d'horizon de sites pittoresques comme La Ciotat, ...
19,27 €
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Les bons petits plats de nos grands-mères

Éditeur(s): Ed. Gramond
Une quarantaine de recettes de grands-mères simplifiées et allégées pour des repas à partager en famille : asperges à la flamande, tarte au roquefort, tournedos de lotte à la vanille, clafoutis aux cerises, etc. ©Electre 2024
15,22 €
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La Camargue

Éditeur(s): Ed. Gramond
Ce guide des littoraux camarguais présente aussi les conditions de leur préservation. ©Electre 2024
16,23 €
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Cuisine nomade. Vol. 2

Auteur : Yvan Cadiou
Éditeur(s): Ed. Gramond
Des recettes rappelant l'ambiance de la cuisine de rue. Le chef part sur les marchés et choisit des produits simples et quelques épices pour faire découvrir de nouvelles saveurs et varier les goûts. ©Electre 2024
17,24 €
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Attendre et accueillir bébé

Éditeur(s): Ed. Gramond
Ce guide donne des conseils pratiques sur la grossesse, l'accouchement, l'accueil de bébé et les premiers temps avec lui à la maternité et à la maison. ©Electre 2024
21,30 €
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En vies de femmes

Auteur : Julia Santi
Éditeur(s): Ed. Gramond
20 portraits de femmes passionnées et ambitieuses, créatrices de leur propre société en Provence-Alpes-Côte d'Azur, au sein de l'architecture, de la restauration, de l'écologie, de la finance, du design, du médical, de la mode ou encore du droit. Chacune d'elles a ég...
21,30 €
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Instants : recettes et plaisirs d'un maître cuisinier de France

Éditeur(s): Ed. Gramond
Le maître cuisinier de Marseille rend sa cuisine abordable en expliquant ses recettes et son univers. Il propose, par exemple, des cigales de mer braisées, une bisque de favouilles, un tartare de sardines et de tomates à l'olive ou des ganses à la fleur d'oranger. ©E...
39,56 €
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