Le chef consacre ce livre aux recettes de la Provence, sa région de résidence. Il propose une cuisine simple et ensoleillée, aux saveurs de Méditerranée, qui raviront les amateurs de tradition culinaire du sud de la France. ©Electre 2024
Paru le : 09/10/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Yvan Cadiou
Éditeur(s) :
Ed. Gramond
Collection(s) : Cuisine connection
Contributeur(s) : Photographe : Thierry Vallier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35430-031-9
EAN13 : 9782354300319
Reliure : Broché
Pages : 128
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 405 g
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