Après des conseils pour bien organiser un buffet, des recettes pour différents types de buffets : sans fourchettes, végétarien, de la mer, du boucher, tartes, salades, dominical, des enfants, des délices. En fin de chaque partie, sont proposées des idées de décoration. Avec un carnet d'adresses. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 27/07/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sophie Dudemaine

Éditeur(s) : La Martinière

Collection(s) : La collection de Sophie

Contributeur(s) : Photographe : Philippe Exbrayat

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7324-4412-3

EAN13 : 9782732444123

Reliure : Relié

Pages : 190

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 1093 g

25,40 €

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