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Les cakes de Sophie

Éditeur : La Martinière
86 recettes de cakes, sucrés ou salés, froids ou chauds, pour toutes les saisons et toutes les circonstances. Contient également dix recettes de cupcakes. ©Electre 2021
20,90 €
En stock *
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Chocolat facile & gourmand : 100 recettes

Éditeur : La Martinière
Un livre qui s'adresse aux amateurs de chocolat. L'ingrédient est présenté sous toutes ses formes et à travers cent recettes faciles à réaliser : gâteau au chocolat et au vin rouge, pudding, brownies au caramel, tarte chocolat menthe, entre autres. ©Electre 2021
24,90 €
Expédié sous 10 à 15 j.

Les soupes de Sophie : 80 recettes inratables

Éditeur : La Martinière
Des recettes faciles et originales à base de viande, poisson ou fromage, mais aussi des soupes allégées, exotiques ou encore sucrées, à réaliser au fil des quatre saisons. ©Electre 2021
20,90 €
Indisponible

Les terrines de Sophie : 100 recettes inratables

Éditeur : La Martinière
Contient 100 nouvelles recettes salées et sucrées, de la terrine de foie gras aux pommes à la terrine glacée à la vanille, au pain d'épices en passant par la panna cotta aux cerises et aux abricots. ©Electre 2021
20,90 €
Expédié sous 10 à 15 j.

En cuisine avec Sophie : 52 semaines, 52 menus : 230 recettes inratables

Éditeur : La Martinière
Des propositions de menus en 230 recettes pour tous les moments de la journée et de l'année, de l'apéritif au dessert, pour des fêtes et occasions, un pique-nique, etc. : gougères au gruyère, salade de champignons, poulet de Jacki, crème brûlée aux framboises, etc. ©...
25,00 €
Expédié sous 10 à 15 j.

Les buffets de Sophie : 100 recettes inratables

Éditeur : La Martinière
Après des conseils d'organisation et des recettes pour réussir des buffets thématiques : sans fourchettes, végétarien, de la mer, du boucher, composé de tartes, de salades, dominical, fromager, pour les enfants, etc. En fin de chaque partie, sont proposées des idées ...
20,90 €
Expédié sous 10 à 15 j.

Les minis de Sophie : mini-cakes, mini-verrines, mini-muffins & compagnie

S. Dudemaine présente des recettes de bouchées miniatures sucrées et salées : verrines, feuilletés, soupes, glaces, pâtisseries, bonbons, etc. ©Electre 2021
10,00 €
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Les semaines légères de Sophie : 110 recettes savoureuses

Éditeur : La Martinière
Ensemble de recettes de l'entrée au dessert, élégantes et diététiques. ©Electre 2021
22,90 €
Expédié sous 10 à 15 j.

Les volailles de Sophie

Éditeur : La Martinière
Ces recettes de volailles sont classiques, exotiques, sucrées-salées, festives ou régressives, tels le poulet basquaise, le coq au vin, le colombo de poulet, le poulet à l'orange et aux abricots, la poularde en croûte de sel, les blancs de poulet aux cornflakes, etc....
22,90 €
Expédié sous 10 à 15 j.

Les buffets de Sophie

Éditeur : Minerva
Après des conseils pour bien organiser un buffet, propose des recettes pour différents types de buffets : sans fourchettes, végétarien, de la mer, du boucher, tartes, salades, dominical, des enfants, des délices. En fin de chaque partie, sont proposées des idées de d...
25,40 €
Indisponible

Les cakes de Sophie

Éditeur : Minerva
80 recettes de cakes, sucrés ou salés, froids ou chauds, pour toutes les saisons et les circonstances. ©Electre 2021
25,40 €
Indisponible

Les crêpes de Sophie

Éditeur : Minerva
Propose quatre-vingt recettes de crêpes, classiques ou plus originales, salées ou sucrées, de France ou d'ailleurs, plates, roulées, en aumônières, en gâteaux, etc : crêpes aux calamars sautés, aumônières de chèvre aux poires, blinis au bacon, crumpets à la marmelade...
25,40 €
Indisponible

Les madeleines salées et sucrées de Sophie

Classées par saisons, ces 80 recettes proposent de cuisiner d'une nouvelle façon la classique madeleine. Sucrées ou salées, les madeleines se mangent de multiples façons : madeleines à la dinde et aux abricots secs, madeleines au caramel, madeleines à l'andouillette ...
25,40 €
Indisponible

Les terrines de Sophie

Éditeur : Minerva
Propose 80 recettes de terrines salées ou sucrées, à faire la veille, fraîches et légères, de réalisation simple, facilement démoulables et à déguster tièdes ou froides. Elles utilisent des viandes mélangées, du poisson, des fruits de mer, des légumes, des fromages o...
25,40 €
Indisponible

Les cakes d'été de Sophie

Éditeur : Minerva
Propose 12 recettes de cakes salés et sucrés réunies dans un livre chevalet et qui marient les saveurs, les textures et les formes de moules : grand cake aux asperges, mini-cakes fraisier, cakes crustacés en petits fours pour l'apéritif, coeur de cake à la rhubarbe. ...
10,10 €
Indisponible

Confitures et compotes de Sophie

Éditeur : Minerva
Présente quatre-vingts recettes faciles de confitures et de compotes, classiques ou originales : confiture de figues, confiture d'oranges au chocolat, compote pêche-brugnon, compote de poires aux amandes et au porto... Avec des conseils sur le choix des fruits, la mi...
25,40 €
Indisponible

En cuisine avec Sophie : 52 semaines, 52 menus : 230 recettes inratables

Éditeur : La Martinière
52 propositions de menus en 230 recettes pour tous les moments de la journée et de l'année, de l'apéro au dessert, pour Noël, un anniversaire, un pique-nique. ©Electre 2021
29,30 €
Indisponible

L'agenda de Sophie 2008 : recettes, conseils, répertoire, photos

Éditeur : Minerva
Un agenda comprenant chaque semaine une double page pour noter les rendez-vous et 18 recettes illustrées issues des différents ouvrages de l'auteure (cakes, crêpes, madeleines, etc.), classées par saison. Avec notamment l'indication des produits de saison et des rend...
19,00 €
Indisponible

L'agenda de Sophie 2009 : recettes, conseils, répertoire, photos

Éditeur : Minerva
Un agenda comprenant chaque semaine une double page pour noter les rendez-vous et 18 recettes illustrées issues des différents ouvrages de l'auteure (cakes, crêpes, madeleines, etc.), classées par saison. Avec notamment l'indication des produits de saison et des rend...
19,95 €
Indisponible

Le cake show de Sophie

Éditeur : Minerva
80 recettes de cakes salés et sucrés sélectionnées par S. Dudemaine parmi celles envoyées par des lecteurs de son premier ouvrage, "Les cakes de Sophie", dans le cadre d'un concours. Les recettes sont classées par saison et portent le nom de leur concepteur lauréat. ...
25,40 €
Indisponible

Le carnet de Sophie : recettes à écrire

Éditeur : Minerva
Carnet pour écrire ses propres recettes. Avec les conseils pratiques concernant la préparation et la conservation des légumes, des poissons ou des boissons... ©Electre 2021
19,00 €
Indisponible

Le coffret de Sophie

Éditeur : Minerva
50,70 €
Indisponible

Les barbecues de Sophie

Éditeur : La Martinière
80 recettes simples sucrées ou salées : viandes, poissons, crustacés, fromages, légumes, salades, desserts, etc., avec les marinades et les sauces d'accompagnement. Au menu : brochettes de porc au pruneaux, asperges grillées, camembert à la braise et ananas entier à ...
25,40 €
Indisponible

Les barbecues de Sophie

Éditeur : Minerva
Propose 80 recettes simples, classiques ou originales, sucrées ou salées : viandes, poissons, crustacés, fromages, légumes, salades, desserts... avec les recettes de marinades et de sauces d'accompagnement. Au menu : brochettes de porc au pruneaux, asperges grillées,...
25,40 €
Indisponible
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