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Un coup de coeur de Mollat
Des dizaines de cakes inratables pour de bons repas vite faits !
Tout le monde doit avoir sous la main, ce livre de cuisine consacré aux cakes sucrés et salés.
Non seulement il est plaisant à regarder, car très illustré, mais son intérêt premier est qu'il présente une grande variété de plats et cela saison par saison.
Les recettes sont claires, bien expliquées pour le novice qui veut se lancer dans la confection de
menus bons et originaux comme pour le cuisinier averti en manque d'inspiration.
J' ai personnellement testé plusieurs recettes et j'ai été agréablement surprise de constater que mon cake était parfaitement réussi, car il faut dire que je ne suis pas une super cuisinière, mais bonne élève, la preuve tout le monde a aimé.
Ces cakes sont très conviviaux souvent rapides de réalisation et le résultat est excellent.
Vraiment un livre de cuisine bon et beau à la fois, à offrir ou à se faire offrir.
Non seulement il est plaisant à regarder, car très illustré, mais son intérêt premier est qu'il présente une grande variété de plats et cela saison par saison.
Les recettes sont claires, bien expliquées pour le novice qui veut se lancer dans la confection de
menus bons et originaux comme pour le cuisinier averti en manque d'inspiration.
J' ai personnellement testé plusieurs recettes et j'ai été agréablement surprise de constater que mon cake était parfaitement réussi, car il faut dire que je ne suis pas une super cuisinière, mais bonne élève, la preuve tout le monde a aimé.
Ces cakes sont très conviviaux souvent rapides de réalisation et le résultat est excellent.
Vraiment un livre de cuisine bon et beau à la fois, à offrir ou à se faire offrir.