Après des conseils pour bien organiser un buffet, des recettes pour différents types de buffets : sans fourchettes, végétarien, de la mer, du boucher, tartes, salades, dominical, des enfants, des délices. En fin de chaque partie, sont proposées des idées de décoration. Avec un carnet d'adresses. En supplément gratuit, le guide de Marie Borrel Ma cuisine bien-être, pour être la plus belle ! ©Electre 2024
Paru le : 07/05/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sophie Dudemaine
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : La collection de Sophie
Contributeur(s) : Photographe : Philippe Exbrayat
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8307-1190-5
EAN13 : 9782830711905
Reliure : Broché
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.8 cm
Poids: 1247 g
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