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Avec les recettes du peintre, on entre de plain-pied dans son intimité. Il y ajoute des anecdotes, les noms de ses invités, les rituels et les manies qui présidaient à sa table. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1989
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Claire Joyes
Éditeur(s) :
Chêne
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Joël Robuchon - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Jean-Marie Toulgouat - Photographe : Jean-Bernard Naudin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782851085955
Reliure : Relié
Pages : 190
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm
Poids: 1219 g