Des recettes de confitures, gelées, pâtes de fruits, fruits séchés, conserves, boissons, et des idées de décoration pour les présenter. ©Electre 2024
Près de 120 recettes à réaliser avec les fruits du jardin : confitures, liqueurs, pâtes de fruits, sirops, fruits à l'alcool, fruits déguisés, compotes...
Une trentaine d'idées «déco» pour les présenter agréablement : jolis emballages, étiquettes personnalisées, rubans à faire soi-même, matières raffinées...
Paru le : 04/05/2002
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Maya Nuq-Barakat Auteur : Manuela Oliveira
Éditeur(s) :
Rustica
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782840384304
Reliure : Relié
Pages : 139
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 705 g
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