Plus de 370 recettes de desserts illustrées, avec les préparations de base, pâtes et crèmes, pour réussir les grands classiques ou les créations nouvelles. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/09/2001

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie-Claude Bisson

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Guide rouge

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782263030840

Reliure : Broché

Pages : 427

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm

Épaisseur: 3.3 cm

Poids: 728 g

21,90 €

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