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Les grands apéros simples & gourmands : 6 menus d'apéros, 6 plateaux de fromages, des conseil en vins, des recettes en leçons, 40 idées faciles

Auteur : Mmmmh!

Paru le : 12/08/2009
Éditeur(s) : Marabout
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Frédéric Lucano

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Résumé

Présentation de buffets-apéritifs dînatoires avec terrines, cakes salés, salades, fromages et vins, et de recettes de sauces, pestos, salsa, pâtes à tarte. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Les grands apéros simples & gourmands Les recettes : terrine de canard, pain de viande, pain surprise maison, petites verrines, carpaccios, roulades de jambon cru, pâté en croûte, quiches & cakes, légumes grillés, petites salades, panna cotta, fruits pochés... Les bonus : . 6 idées de buffet avec 15 recettes détaillées et 30 idées simples ; . 6 plateaux fromages et 6 propositions de bar à vin ; . des rétroplannings pour organiser chaque apéro.

Fiche Technique

Paru le : 12/08/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Mmmmh!

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Mes envies de cuisine. Classique carnet, n° 2

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-06229-9

EAN13 : 9782501062299

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 127

Hauteur : 25 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 658 g