Avec plus de 100 recettes sélectionnées parmi les grands classiques de la cuisine française, ce livre montre toute la richesse et la variété de notre gastronomie. Chaque recette est présentée dans sa forme traditionnelle et dans une forme simplifiée, plus actuelle, qui peut être réalisée avec un four à micro-ondes. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1993
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Myrette Tiano
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Nicolas Leser
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782263018459
Reliure : Cartonné
Pages : 205
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 14.0 cm
Poids: 0 g
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