Une approche inédite des grands courants diététiques par la lorgnette du repas matinal. Mais aussi : le petit déjeuner du nourrisson, de la femme enceinte, de l'enfant, de l'adulte sédentaire, de l'étudiant, du sportif, de la personne âgée, du convalescent... ©Electre 2025
Paru le : 10/02/2003
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jacques-Pascal Cusin
Éditeur(s) :
Jouvence
Collection(s) : Trois fontaines
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782883533011
Reliure : Broché
Pages : 223
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 296 g
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