Paru le : 05/10/2001

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Thierry Kappler

Éditeur(s) : Ed. du Bastberg

Collection(s) : Gourmande Alsace

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782913990746

Reliure : Cartonné

Pages : 152

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm

Poids: 390 g