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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
Les recettes faciles de pâtisserie

Les recettes faciles de pâtisserie

Auteur : Françoise Bernard

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Résumé

Présente 250 recettes de tartes et de gâteaux classées par ordre alphabétique avec des recettes de base comme la pâte feuilletée, brisée, sablée, les crêpes, les crèmes et les mousses. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 06/05/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Françoise Bernard

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782012368637

Reliure : Cartonné

Pages : 296

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 545 g