Paru le : 10/10/2003

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Pierre Grison

Éditeur(s) : Ed. des Traboules

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Paul Bocuse

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782911491498

Reliure : Broché

Pages : 405

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 3.8 cm

Poids: 540 g