Présente des recettes de soupes, pour toutes les saisons et toutes les occasions, à la crème, aux légumes, au poisson, à la viande : potage rouge, soupe asiatique au poulet, potage à la ciboulette, soupe à l'oignon... ©Electre 2024
Des soupes pour chaque saison et pour chaque occasion : tel est le menu de cet ouvrage. Préparés à la crème, aux légumes, au poisson, à la viande, aussi variés que les jours de l'année, les soupes et potages présentés dans ce livre sauront séduire vos papilles !
Paru le : 03/04/2004
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sebastian Dickhaut
Éditeur(s) :
Vigot
Collection(s) : Carnets de cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Kai Mewes - Traducteur : Anne Colas
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782711416646
Reliure : Broché
Pages : 62
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm
Poids: 160 g
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